Si votre budget mariage n’est pas XXL, peut-être allez-vous vous tourner vers des formules alternatives, autre qu’un traiteur traditionnel, pour ne pas vous ruiner avec la nourriture de votre jour J. Rappelons que la salle de réception + le traiteur = 50% du budget d’un mariage. De prime abord, organiser un vin d’honneur soi-même pour un mariage peut sembler complexe, mais avec des services comme ceux proposés par Flunch Traiteur il est tout à fait possible de se faire plaisir pour un budget très raisonnable. En plus c’est tellement pratique ! Je pense que c’est la solution idéale pour des mariages conviviaux en petit comité et surtout sans prise de tête. En partenariat avec Flunch Traiteur, je vous raconte mon expérience avec leurs services.
Etape 1 : faire son choix en ligne
Pour tester les services Flunch traiteur, je disposais d’un budget de 200 € à dépenser sur leur site. Tout d’abord, leur site est extrêmement intuitif et bien organisé. J’ai pu naviguer facilement entre les différentes catégories : apéritifs & cocktails, desserts, petits-déjeuners… et il y a bien sûr également les boissons. Je n’ai sélectionné que de la nourriture pour faire ce test car les boissons sont souvent achetées à côté pour un vin d’honneur. J’ai donc préféré me concentrer sur ce qui allait réellement vous intéresser.
Les assortiments de pagnotes : une découverte délicieuse
Parmi les produits qui m’ont le plus séduite et qui sont vraiment parfaits pour un vin d’honneur, il y a les assortiments de pagnotes. Ce sont en fait de grands plats en bois, garnis de gourmandises salées. J’ai pris une pagnote à la française composée de 66 mini sandwiches : 33 wraps au jambon et fromage frais et 33 pains aux graines à la rosette. C’est joliment présenté, ça fait effet. Chaque pagnote est présentée sur des plats en bois élégants, qui donnent une touche rustique et chic à l’ensemble : parfait pour un thème de mariage champêtre. La simplicité de mise en place est un vrai atout : il suffit de les poser sur les tables et le tour est joué. C’est la solution idéale pour les futur·es marié·es qui ont prévu un mariage à la maison. Dans ma sélection j’ai également pris une pagnote de mini-burgers, de wraps USA (Bacon grillé, poulet sauce barbecue), de moricettes (réalisés à base de pâte à bretzel et garnis de fromage frais et légumes, mozzarella et tomates au pesto, feta et tomates), un assortiment de mini brioches fourrées au brie truffé et au foie gras / confit d’oignon, des mini-burgers avec 4 saveurs différentes : boeuf façon rossini avec du foie gras, chorizo et curcuma, truite fumée et une version végétarienne à la courgette. Et puis j’ai aussi craqué pour mon péché mignon : des mini croc-fou au beurre salé et à l’ail. La base.
La diversité au rendez-vous
Personnellement, je me suis concentrée sur des bouchées faciles à manger. La finger food est tellement pratique quand on organise un vin d’honneur. Mais Flunch traiteur propose également une gamme impressionnante de verrines, amuse-bouches, cakes, mini-tacos, croque-monsieur, parmentier, brochettes apéritives, légumes, charcuterie… parfaite pour diversifier votre buffet. Ces pièces de cocktail dînatoire sont disponibles en plusieurs saveurs, sont frais et très bons. J’ai particulièrement apprécié les options végétariennes, car j’avoue éviter au maximum de manger de la viande. Leur format pratique permet aux invité·es de grignoter facilement, et vous cela vous évitera d’avoir une montagne de vaisselle à faire ensuite. Si vous souhaitez prolonger les festivités, Flunch Traiteur propose également un panel buffet traiteur : des salades, des pièces pour buffet chaud, des desserts, du pâtés… Je me suis concentrée sur les pièces pour le vin d’honneur mais vous pouvez commander l’intégralité de votre buffet mariage sur leur site. La diversité des éléments proposés est vraiment impressionnante. Il y a même des formules petit-déjeuner et brunch du lendemain. Ils ont pensé à tout.
Livraison ou retrait : la flexibilité plus qu’appréciable
Le matin d’un mariage on cours partout et on n’a pas forcément le temps de s’occuper d’aller chercher le buffet du vin d’honneur entre les allers-retours chez la coiffeuse, la maquilleuse, la fleuriste… une des grandes forces de Flunch traiteur réside dans la flexibilité offerte pour la réception des commandes. J’ai choisi l’option de livraison directement à domicile (ils proposent plein de plages horaires différentes), mais il est également possible de retirer votre commande directement en magasin (vous pouvez charger vos témoins de cette tâche). La livraison a été ponctuelle, et les produits étaient parfaitement réfrigérés, garantissant une fraîcheur optimale.
Praticité et diversité : la combinaison gagnante
Tous les produits que j’ai testés étaient prêts à être servis, ce qui simplifie énormément l’organisation. J’en ai disposé quelques-uns sur des plats en hauteur pour donner l’effet visuel que je souhaitais (moi et la déco c’est un TOC), mais vous pouvez très bien laisser tout « tel quel » si vous n’avez pas le temps de vous en occuper.
Pourquoi Flunch Traiteur est la solution parfaite pour un vin d’honneur de mariage
Après ce test, il est clair pour moi que Flunch traiteur est une solution idéale pour un vin d’honneur de mariage. Voici pourquoi :
- simplicité de commande : leur site est facile à utiliser, et la variété des produits permet de composer un buffet diversifié et appétissant.
- gain de temps : la préparation et la présentation sont prises en charge, ce qui vous permet de vous concentrer sur l’organisation de votre mariage.
- fraîcheur et qualité : les produits sont préparés avec soin, garantissant une fraîcheur irréprochable.
- praticité : des pièces sont faciles à disposer et à consommer.
Si vous cherchez une solution pratique pour votre vin d’honneur de mariage, je vous recommande vivement de considérer Flunch traiteur comme une option à envisager. Personnellement j’ai adoré pouvoir tester leurs services et je n’hésiterai pas à réitérer l’expérience pour d’autres évènements.