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17 mars 2014 by: La Mariée en Colère

DIY Candy Bar : Petits pots aux fruits rouges

DIY Candy Bar

DIY Candy Bar : Petits pots aux fruits rouges

Miam Miam Miam… Aujourd’hui je vous propose une recette super simple et très gourmande pour votre candy bar. Des fruits rouges, des spéculoos, et une crème onctueuse… De plus, la recette peut-être préparée deux jours à l’avance… What else.

Pour 4 pots il vous faudra : 4 récipients de 250 ml (j’ai acheté les miens ici : GiFi, à 5,99 € les 4) – 1 blanc d’œuf – 1 barquette de groseilles – 1 barquette de fraises – 1 paquet de spéculoos – 120 g de mascarpone – 200 g de fromage blanc – 1 cuillère à soupe de sucre glace. Pour la déco : de la bakers twine et des petites cuillères en bois.

Nous vous présentons les partenaires du blog, la suite de votre article juste en-dessous :

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DIY Candy Bar

Commencez par monter le blanc en neige ferme. Puis à côté, mélanger la mascarpone, le fromage blanc ainsi que le sucre glace. Incorporez-y délicatement le blanc en neige. Mettez le mélange dans le fond des pots en essayant de ne pas en mettre partout sur les bords (sinon faîtes comme moi, essuyez). Écrasez 8 spéculoos et répartissez-les par dessus. Enfin, ajoutez les fruits rouges. Refermez les pots et réservez au frais pendant au moins 4 heures (mais vous pouvez le faire bien avant !)…

DIY Candy BarDIY Candy Bar

Pour la déco, il ne vous restera qu’à attacher des petites cuillères en bois avec de la bakers twine et le tour est joué. Voilà, il n’y a plus qu’à déguster ! EnJoY !

 

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Commentaires

  1. Miss-H a écrit

    25 janvier 2017 à 23 h 04 min

    Bonjour,

    Je découvre votre blog et je suis FAN !!! Je prépare le parrainage civil de notre dernière fille et je pense dénicher pas mal d’idée. MERCI (et ne plus nous sommes voisines !)

    Répondre

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