Vins du mariage : comment les choisir, sans se ruiner.

Du vin d’honneur à la soirée dansante, en passant par le repas de mariage, il faudra prévoir du vin et du Champagne pour accompagner les différents mets proposés par votre traiteur. Mais comment choisir les boissons qui seront servies pour le plus beau jour de votre vie ? Suivez le guide !

3 conseils pour choisir ses vins et champagne de mariage

Conseil n°1 : allouez un budget limité au vin qui sera servi à votre mariage

Pour organiser le plus beau jour de votre vie, vous allez établir un budget prévisionnel. Dès le départ, pensez à y intégrer la part des boissons, pour ne pas avoir de mauvaises surprises. De la même manière, nous vous conseillons vivement de choisir vous-même votre vin de mariage. En effet, si vous laissez cette tâche à votre traiteur ou à votre salle de réception, il se peut qu’ils vous proposent des vins qui ne vous plaisent finalement pas tant que cela… et parfois à un certain prix ! C’est un point important qu’il faudra aborder avec eux avant le jour J, car certains prestataires mariage n’hésitent pas à imposer des droits de bouchons parfois vraiment hors de prix ! et que bien sûr, il ne faut pas hésiter à négocier.

Les quantités de vin et de Champagne à prévoir pour son mariage

Pour pouvoir établir votre budget, voici les quantités de vin à prévoir pour votre mariage, en fonction du nombre d’invités :

Champagne : 1 bouteille pour 4 à 6 personnes

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Vin (rouge / blanc / rosé) : 1 bouteille pour 2 personnes

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Alcool forts : 1 bouteille pour 15 personnes

Sodas : 1 bouteille pour 4 personnes

Eau : 1 litre par personne

Conseil n°2 : les vins doivent s’accorder à votre repas de mariage

Avant de choisir les vins, il faudra se mettre d’accord sur les différents mets qui seront servis le jour J. Vin d’honneur, entrée, plat, fromage, dessert… que vous a proposé votre traiteur ? En fonction, vous pourrez vous mettre d’accord sur les boissons qui les accompagneront. Car on ne sert pas le même vin sur un gibier, un magret ou un poisson… l’oenologie est une science qui ne laisse pas de place au hasard. N’hésitez pas à demander conseil à votre traiteur si vous êtes totalement perdu, ou à une personne de votre entourage qui s’y connaît en vin. Car ce serait dommage de choisir un vin trop tannique ou trop léger qui ne sublimerait pas les gourmandises cuisinées par le chef.

Conseil n°3 : astuces pour payer moins cher son vin de mariage

Vous avez un budget limité et vous savez d’ores et déjà que le vin de votre mariage ne devra pas dépasser un certain prix ? Pas de soucis, il existe de nombreuses astuces pour ne pas se ruiner en alcool le jour J. Tout d’abord, en ce qui concerne le vin d’honneur. J’ai toujours entendu dire : « il vaut mieux un bon crémant qu’un mauvais Champagne ». Vous ne voulez pas vous ruiner en bulles ? Choisissez un bon crémant, quitte à le servir en cocktail !

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La Mariée en Colère

Bonjour, je m’appelle Nathalie. C’est moi qui ai créé ce blog en 2011. Au début, il était exclusivement dédié à l’organisation de mariage, aujourd’hui on y parle également de maternité et de voyages. N’hésitez pas à m’envoyer un message ou votre témoignage si vous souhaitez participer.
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