Parce qu'un mariage, ce n'est pas qu'une jolie robe de mariée et un passage à la mairie, c'est aussi un bon repas pour les invités. Comment l'organiser ? Que manger ? Quelles sont les us et coutumes ? Faisons le point.
Voici les 6 étapes d'un repas de mariage classique :
La tendance : les mariés plébiscitent de plus en plus des vins d'honneur longs (avec plus de pièces à manger) qui remplacement l'entrée. Plus convivial, les invités en profitent pour discuter autour d'un verre au lieu d'être assis à table.
Mon conseil : plus votre repas de mariage sera long et lourd, plus vos invités auront du mal à décoller de leur chaise pour aller danser ! Nous vous recommandons également de faire très attention à votre plan de table, placez les tables qui mettent l'ambiance, ainsi que la table d'honneur au plus près de la piste de danse et les tables de personnes âgées loin des enceinte.
Si la formule de dîner traditionnel est encore majoritairement adoptée par les mariés, ils sont de plus en plus nombreux à miser sur l'originalité et surtout la convivialité. Au menu : un repas de mariage chaleureux et bonne franquette. Une méchoui, une paella, un food-truck, une raclette (parfait pour un mariage en hiver), un bar à salade, un buffet froid (ou chaud)...
Tout est possible ! Aux mariés d'innover pour organiser le repas de mariage qui leur ressemble, toujours en fonction de leur budget. D'ailleurs pourquoi ne pas cuisiner vous-même votre repas de mariage ? C'est une option à envisager, surtout si votre budget est limité ou que vous organisez un mariage à la maison.
Si les mariés sont chargés de l'organisation du mariage en général, il revient aux témoins des mariés de se charger des interludes entre les plats. C'est à dire que pour permettre au traiteur de tout préparer et aux invités de patienter, il est possible d'organiser des jeux et animations de mariage.
Nous avons d'ailleurs créé un DIY super sympa qui fait à la fois menu et questionnaire pour faire patienter les invités à table. C'est CANON et vous pouvez télécharger les documents sur cette page :
Dans cette rubrique du blog vous trouverez donc toutes les informations, bonnes idées et dernières tendances pour organiser votre repas de mariage. Du dîner le jour J au brunch le lendemain des noces.
Christie et son chéri ont trouvé un super lieu de réception, mais le soucis c’est que bon nombre de leurs invité·es devront reprendre la voiture pour en repartir. Alors comment gérer la fin de soirée, l’alcool et la route après un mariage ? Voici les idées que la future mariée et son chéri ont eu pour éviter un drame. Si vous en avez d’autres, n’hésitez
Alors que vous vous attaquerez au plan de table de votre repas de mariage, vous vous demanderez peut-être quels sont les us et coutumes concernant les placements à la table d’honneur. Comme nous l’avons vu dans un précédent article, la table d’honneur est la table officielle des marié·es qui peuvent aussi choisir d’autres variantes pour pouvoir profiter de l’ensemble de leurs convives. Mais quand le
Après le mariage civil et la cérémonie laïque (ou religieuse), il sera temps de passer à la partie gourmande de vos noces : le vin d’honneur. Et s’il est d’usage de servir des petits fours pour éponger accompagner le Champagne, ou les différentes boissons que vous proposerez à vos invité·es, les traiteurs ont également su faire évoluer leur offre pour rendre le cocktail du mariage
Le repas de mariage et plus particulièrement le poste « traiteur » représente plus d’un tiers d’un budget de mariage global. Pour un dîner assis, le prix du menu varie de 65 € à plusieurs centaines d’euros par invité·e. Nous vous laissons faire le calcul pour une centaine de convives et ajouter à cela les salaires des serveur·ses, les options (animations culinaires, bar de nuit etc…), le
Sauf si l’intégralité de votre repas de mariage a lieu debout en mode cocktail dînatoire (un choix de formule qui quand même assez rare) vous devrez proposer à vos invité·es du jour J des tables et des chaises pour pouvoir profiter des mets qui leur seront proposés lors du dîner. Mais comment ça se passe quand on est les marié·es ? Où se placer dans
Votre dessert marquera un point final de votre repas de mariage. Présenté en apothéose, sa mise en scène se doit d’être grandiose ! Nous vous avons sélectionné une vingtaine d’idées d’inspirations qui vous serviront, vous optiez pour un buffet ou pour un wedding-cake. Si un modèle vous plaît, il vous suffit de cliquer sur la photo pour être redirigée vers la boutique revendeur. Bon shopping
Vous allez le constater, réaliser ses plan de table de mariage est loin d’être chose aisée. Si certain·es futur·es marié·es auront la chance de pouvoir laisser leurs invité·es du jour J s’asseoir à leur guise, d’autres devront le réaliser avec des pincettes pour éviter tout débordement (tout le monde n’a pas une famille de Bisounours malheureusement). Et puis des fois c’est vrai qu’on a vraiment
Si vous faîtes un plan de table pour placer vos invité·es lors du repas de mariage, il vous faudra des signes pour indiquer dans la salle de réception où se trouve chaque table. Numéros simples ou noms de tables en rapport avec votre thème de mariage, à vous de choisir. Pour vous inspirer, voici 50 « présentoirs » tout simplement canons. Il vous suffit de cliquer sur
2 jours avant leur mariage, Cynthia et son mari on eu un énorme coup de pression. Entre traiteur qui ne retrouve plus la commande et pâtissier à la devanture fermée, leur repas de mariage sentait le roussi… Heureusement, tout s’est bien terminé et aujourd’hui le couple en rigole. La jeune mariée a quand même tenu à nous raconter ses péripéties. Voici son témoignage. {Témoignage} Plus
Le dessert des marié·e·s est ce qui clôturera en beauté votre merveilleux repas de mariage. Mais quel entremet choisir pour régaler une dernière fois vos invitées avant d’aller enflammer la piste de danse ? Faut-il absolument faire original ou est-il préférable de rester dans le traditionnel ? Voici 5 idées de desserts de mariage servis par les lectrices du blog, qui vous expliquent en plus
A la recherche d’une idée originale pour annoncer à vos invité·e·s ce qu’ils vont déguster pour votre repas de mariage ? Voici 14 idées de menus réalisés par les lectrices du blog. 14 idées de présentation pour vos menus de mariage Un menu de mariage sur des caisses en bois Gaellena : Notre menu de mariage était présenté sur des caisses en bois à l’entrée
Et si pour animer votre vin d’honneur, vous mettiez à disposition de vos invité ·e·s de mariage des jeux de plein air ? Pétanque, quilles, chamboule-tout, voici quelques idées qui raviront petits et grands ! Nos 15 idées de jeux et animations pour votre vin d’honneur Un jeu de quilles Un jeu de quilles en bois non traité. Celui-ci est en version mini pour que
Aujourd’hui nous n’allons pas vous parler des idées de cocktails à servir lors de votre vin d’honneur mais plutôt vous donner une idée pour les présenter ou du moins les annoncer joliment. En effet, que vous ayez choisi de servir des boissons « classiques » (type Champagne) ou des « signature drinks » c’est toujours intéressant, comme vous allez présenter le menu du repas de mariage à vos convives,
Champagne, vin rouge, cocktails : quelles boissons alcoolisées ou non servir pour votre mariage ? Du vin d’honneur à la soirée en passant par le repas de mariage, voici les breuvages que vous aviez choisis pour votre jour J Les boissons de notre mariage – Témoignages Béatrice : Au vin d’honneur, c’était hypocras et marquisette (et forcément des jus fruits pour les enfants). Pendant le
Chaque année, je suis heureuse de vous présenter les inspirations de Freixenet pour les mariages. En 2018 le partenariat était avec Poppy Figue (vous pouvez retrouver l’article et les photos ici), en 2019 avec l’Atelier Chichi Pompon (à relire ici), et cette année… et bien c’est moi qui ai eu l’honneur et le privilège de proposer mon inspiration à la célèbre maison de vin effervescent
Vin d’honneur, entrée, plat, fromage, dessert… le repas de mariage est traditionnellement assez complet pour pouvoir rassasier tous·tes les invité·e·s. Mais cela ne doit pas empêcher les marié·e·s qui rêvent d’un festin original de se lâcher. Pour vous montrer qu’il existe plein d’autres possibilités (animations culinaires, buffets, sharing-platters, goûters d’honneur etc…), on a demandé aux lectrices du blog quelle formule elles avaient choisi pour leur
Pour leur repas de mariage, Elo et son chéri ont fait appel à un traiteur. Mais, à quelques semaines de l’évènement, et à cause de la pandémie, celui-ci commence à se poser des questions. Il n’est finalement pas certain de vouloir assurer sa prestation, même si le gouvernement autorise les mariages. Les futurs mariés sont dans le flou total. Voici leur témoignage. {Témoignage} Des conflits
Que ce soit pour le vin d’honneur ou carrément le repas de mariage, les lectrices du blog ne manquent pas d’idée quand il s’agit de manger et régaler leurs invité · e·s ! Sur le Facebook du blog on vous a demandé quelles animations culinaires vous aviez prévu pour le plus beau jour de votre vie. Voici vos meilleures idées. N’hésitez pas à rajouter les
Vous vous apprêtez à rencontrer des traiteurs en vue de l’organisation de votre mariage ? Après la salle de réception, le traiteur est THE prestataire à réserver au plus vite. Et puisqu’à eux deux (salle de réception + traiteur), ces postes représentent plus de 50% de la note finale, autant ne pas se tromper. Pour vous aider à faire votre choix, nous vous avons préparé
Traditionnellement, lors du vin d’honneur d’un mariage, on sert du Champagne. Mais il n’y a pas que les bulles dans la vie ! Voici 10 idées de cocktails proposés par les lectrices du blog pour leur vin d’honneur. 10 idées de cocktails pour changer du Champagne au vin d’honneur De la soupe Champenoise Anne : Pour notre vin d’honneur, nous avons servi de la soupe
