Que ce soit pour le vin d’honneur ou carrément le repas de mariage, les lectrices du blog ne manquent pas d’idée quand il s’agit de manger et régaler leurs invité · e·s ! Sur le Facebook du blog on vous a demandé quelles animations culinaires vous aviez prévu pour le plus beau jour de votre vie. Voici vos meilleures idées. N’hésitez pas à rajouter les vôtres en commentaire.
Vos idées d’ateliers culinaires pour votre mariage
Marion : Pour notre vin d’honneur, nous allons faire un bar à tartinables : pâte à tartiner de différents parfums, tartinables salés, dips et sauces, avec un jeu pour retrouver les parfums goûtés !
Charlie : Nous avons fait une fondue savoyarde pour notre repas de mariage. Nous avons chiné des poêlons pendant un an pour avoir un côté rétro. La recette était disposée sur les tables avec le fromage et le vin. On a bien rigolé !
Audrey : Nous avons fait plusieurs animations/ateliers culinaires pour notre mariage. Au vin d’honneur nous avions prévu un bar à huîtres, un atelier wok et un atelier churros salé en plus des toasts, mises en bouche ect… Et pour la soirée, bien après le repas et le dessert, pour les fringales nocturnes, nous avions prévu un atelier burger au black Angus
Ça a beaucoup plu à nos invités et nous même 🙂 Le vin d’honneur a duré de 17h à 21h le repas jusqu’à minuit et l’atelier burger prévu vers 1h30 2h du matin.
Liliane : Pendant le vin d’honneur nous avons proposé un risotto préparé dans une meule de parmesan ! Gros succès !!
Lauriane : Nous avons eu un atelier mini burger 😊 on voulait quelque chose qui nous ressemble et pas forcément quelque chose de « classique » comme des ateliers de foie gras ou de découpe de saumon.
Julie : Nous il y avait un atelier plancha (classique), un atelier sushi et un atelier saumon fumé entier découpé à la demande, tout ça pendant le vin d’honneur.
Claire : Pour notre cocktail de mariage, nous avions prévu un Bar à foie gras et charcuterie espagnole ainsi qu’un bar à huîtres. Un certain nombre de nos invités n’ont pas décollé : chacun sa team 😅😆
Mélanie : Deux animations culinaires étaient prévues pour notre mariage : atelier foie gras du sud ouest et atelier huîtres du bassin d’Arcachon.
Camille (ndlr : qui est la community manager du blog) : Je ne suis pas mariée mais quand ça parle de bouffe, forcément ça me parle alors j’avais envie de venir mettre mon grain de sel 😂 (et puis mon mariage est tout à fait clair dans ma tête soyons honnête, il me manque que la demande lol). Donc pour en revenir à la question, je rêve depuis trèèèès longtemps d’un bar à tartes (avec les tartes de ma Mamie qui sont les meilleures du monde), et côté salé, le saumon gravlax est mon péché mignon ! Et enfin (après j’arrête), j’aime l’idée d’une looongue planche en bois dans l’idée d’un grand plateau type « sharing platters » avec charcuterie, fromages, confits et confitures, quelques fruits secs, des gressins, des pains originaux… Quelque chose qui rassemble (bon qui rassemble tout le monde sauf les vegan pour le coup 😂). Je l’ai fait lors d’un shooting et j’ai adoré l’effet rendu (et le manger ensuite évidemment !).
Lucile : Vivant en Bretagne mais avec de la famille venant du nord et d’Alsace, nous avions fait un stand avec des mini-galettes saucisses et des tartes flambées. Ça avait super bien marché !
Alison : Pendant notre vin d’honneur nous avions un atelier Foie gras poêlé, et on nous a parlé pas mal de temps encore après 😊! C’était très très bon et réussi.
Hélène : Nous on a fait bar à fromage / charcuterie et bar à crêpes / gaufres au vin d’honneur. Bar à potages pendant l’apéritif.
Et Au moment du dessert une fontaine de chocolat.
et vous, quelles animations culinaires aviez-vous prévu pour votre mariage ? Dîtes-nous tout en commentaire.
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Bonjour, je m’appelle Nathalie. C’est moi qui ai créé ce blog en 2011. Au début, il était exclusivement dédié à l’organisation de mariage, aujourd’hui on y parle également de maternité et de voyages. Je suis maman d’une petite Louise depuis décembre 2015. C’est moi qui corrige et édite vos témoignages. Ce blog est mon travail à plein temps depuis 2012. Vous pouvez m’envoyer vos messages à contact(@)lamarieeencolere.com et n’oubliez pas de vous inscrire à la newsletter pour ne rien rater !
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