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Accueil  » Mariage simple et convivial : et si on optait pour un buffet ?

salon de alliance

Mariage simple et convivial : et si on optait pour un buffet ?

 

Les buffets de mariage ont malheureusement tendance à avoir une image désuète, pourtant je trouve qu’il n’y a rien de plus pratique quand on veut organiser un mariage simple et convivial. Les convives peuvent bouger, se déplacer, le gâchis est minimisé… et je ne vous parle pas du budget ! Simple, pratique et ultra convivial, le buffet transforme un mariage en un moment de partage où chaque personne invitée trouve son bonheur. En partenariat avec Buffet Traiteur avec qui j’ai eu la chance de collaborer pour ce shooting de leurs produits (délicieux !), je vous dit tout sur les avantages du buffet et je vous donne des astuces pour que votre journée soit aussi détendue que réussie. Let’s go !

Photos : Candice de Paul & Zo photography

Les avantages du buffet : liberté, convivialité et saveurs variées

Manger et se déplacer

Le buffet, c’est la liberté absolue pour vos invité·s. Pas de place assignée, pas de plan de table ou de timing rigide. Vos convives sont libres de papoter, aller-venir et se servir à son rythme. Vous verrez, l’ambiance est tout de suite plus détendue avec un buffet. Vos convives peuvent passer d’un groupe à l’autre, goûter un peu de tout, et revenir pour un petit extra de ce qui leur a particulièrement plu. Cette flexibilité, c’est l’assurance d’une ambiance chaleureuse et festive, où tout le monde se sent à l’aise.

Une ambiance garantie décontractée

Si vous souhaitez un mariage où l’on rigole, où l’on danse, et où l’on profite sans se soucier de ce qui se d’attendre son assiette, le buffet est l’option parfaite. Fini le stress de savoir si tout le monde aime le plat principal ou si le service est assez rapide. Avec un buffet, chacun se sert ce qu’il aime, et à son rythme. Le bonus ? Cela favorise les échanges entre les invité·es. On se retrouve, on discute, on partage un moment autour d’une table. Bref, le buffet, c’est la convivialité incarnée.

Une diversité culinaire qui convient à tout le monde

L’un des points forts du buffet, c’est la variété et buffet traiteur mais tout en oeuvre pour offrir un panel très complet de plats et de mets pour s’adapter à tout le monde. Que vous ayez des amateurs de viande, des végétariens, ou des gourmands invétérés, il y en a pour tous les goûts. Par exemple, Buffet Traiteur propose des mini-burgers gourmands, des wraps colorés, des plateaux apéro terroir, et même des desserts ! Le tout, avec des options qui conviennent à tous les palais, surtout les plus exigeants.

Organiser un buffet de mariage sans stress : mes conseils

Planifier à l’avance

Même si buffet traiteur peut mettre votre commande disponible en 72 heures, je vous conseille de vous y prendre à l’avance pour éviter les mauvaises surprises. Commencez par faire un petit calcul des quantités nécessaires en fonction du nombre de personnes invitées pour célébrer votre union. Mon conseil : il vaut mieux prévoir un peu trop que pas assez, mais Buffet Traiteur propose un accompagnement par téléphone pour mieux vous guider dans vos choix. Pensez aussi à varier les textures et les saveurs pour plaire à l’ensemble de vos convives.

La présentation est la clé

L’organisation du buffet ainsi que sa mise en place mérite toute votre attention. Disposez les tables de manière à ce que les invité·es puissent circuler facilement autour. Si vous avez des plats chauds, placez-les à une extrémité, et les plats froids à l’autre. Ajoutez des petites touches déco, comme des fleurs ou des étiquettes pour les plats afin de mentionner s’il y a de la viande ou des allergènes dedans. Cela peut sembler un détail, mais une belle présentation fait toujours son effet. L’avantage c’est que Buffet Traiteur livre ses mets sur des plateaux prêts à installer, ce qui est parfait pour celles qui ne veulent pas se prendre la tête.

Optimiser la logistique

Le matin d’un mariage, on court partout, surtout si vous avez prévu d’organiser un mariage à la maison ! Coiffure, maquillage, habillage, décoration… il faut penser à tout ! L’avantage de Buffet Traiteur, c’est que niveau logistique, ils vous simplifient la vie ! L’entreprise propose comme je vous le disais plus haut, une livraison rapide en 72 heures, partout en France. Vous pouvez aussi opter pour le retrait dans l’un des nombreux points relais partenaires, comme Grand Frais, présents aux quatre coins du pays. C’est pratique, flexible, et cela vous permet de récupérer votre commande quand ça vous arrange, sans frais supplémentaires.

Focus sur les détails pratiques

Le jour J, quelques détails peuvent faire toute la différence. Pensez à prévoir des contenants pour les restes, histoire de ne rien gaspiller. Pour les plats chauds, Buffet Traiteur fournit des barquettes prêtes à réchauffer, donc pas de casse-tête à ce niveau-là. Assurez-vous aussi que les boissons soient bien fraîches et accessibles, et que chacun·e ait tout le nécessaire à portée de main pour profiter pleinement du repas.

Choisir un buffet pour votre mariage, c’est opter pour une solution simple, gourmande, et ultra conviviale. Grâce à Buffet Traiteur, vous pouvez organiser un repas qui reflète parfaitement l’ambiance que vous souhaitez pour votre grand jour, sans vous compliquer la vie. Alors, prêt·es à faire de votre mariage un moment inoubliable où tout le monde se régale ? Go !

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Photo : Elina Sazonova

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