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16 janvier 2014 by: La Mariée en Colère

Vin d’honneur : des fleurs d’hibiscus dans vos cocktails

cocktail fleurs hibiscus champagne

Ma belle-maman a toujours des idées extraordinaires (et effectivement, elle lit ce blog, comment l’avez-vous deviné ?), et lors de la dernière réception familiale, elle nous a tous bluffés en décorant les flûtes à Champagne avec des fleurs d’hibiscus.

Des fleurs d’hibiscus pour mon vin d’honneur

Alors non, ce ne sont pas celles que vous trouvez dans les jardins des maisons de retraite (qui sont aussi comestibles mais beaucoup plus difficiles à faire rentrer dans une coupette de Champagne), ce sont des fleurs d’hibiscus dîtes « sauvages » conditionnées en pot et immergées dans leur propre sirop.

cocktail fleurs hibiscus champagne cocktail fleurs hibiscus champagnecocktail fleurs hibiscus champagne

Nous vous présentons les partenaires du blog, la suite de votre article juste en-dessous :

cadeaux invités

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Principalement cultivées et importées d’Australie, on ne peut pas dire qu’elles aient de vraies qualités gustatives, mais égouttées et posées au fond de la coupe de champagne (ou de schweppes pour ceux qui préfèrent le sans alcool), elles font leur effet visuellement sans dénaturer le goût du précieux.

Pour ceux qui apprécient, le sirop est bien évidemment comestible et peut être utiliser pour faire des kirs (ou des diabolos). Elles tiennent bien sans s’effriter, gonfler ou autre et peuvent donc résister tout un vin d’honneur sans soucis. Demandez à votre traiteur d’en disposer une dans chaque verre avant de servir. Pour ce qui est de la présentation, je vous conseille afin qu’elles restent bien droites de les mettre dans des flûtes, les bulles remontant à travers la fleurs d’hibiscus, c’est magique !

cocktail fleurs hibiscus champagne cocktail fleurs hibiscus champagne

Il y a différents revendeurs de fleurs d’hibiscus comestibles sur Internet, mais tous tournent autour du même prix qui est quand même assez élevé : environ 1 € chaque pour un lot de 50. Pas donné c’est certain, mais c’est vraiment très joli, alors pourquoi pas ?

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La Mariée en Colère

Bonjour, je m’appelle Nathalie. C’est moi qui ai créé ce blog en 2011. Au début, il était exclusivement dédié à l’organisation de mariage, aujourd’hui on y parle également de maternité et de voyages. Je suis maman d’une petite Louise depuis décembre 2015. C’est moi qui corrige et édite vos témoignages. Ce blog est mon travail à plein temps depuis 2012. N’oubliez pas de vous inscrire à la newsletter pour ne rien rater !

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Commentaires

  1. stéphanie a écrit

    9 juillet 2014 à 19 h 39 min

    J’adore l’idée… Je retiens ! dis, je me trompe ou nous n’avons pas eu le retour du concours ? ^^

    Répondre
  2. tribulus a écrit

    23 janvier 2014 à 0 h 35 min

    bonsoir, ah ouiiiii ! c’est super original, ç’en est meme émouvant ! un moment de classe ! moi je voudrais bien épater le monde avec ces fleurs ! le prix me rebute un peu, mais si j’avais la joie d’en profiter ce serait pour les 90 ans de ma maman… elle est en pleine forme et elle adore les fleurs et là, je pense que je l’épaterais, je sais qu’elle ne saurait que dire si je lui tendais une aussi belle coupe et si délicate aussi, je lui offrirais une fleur et une coupe, une sorte de 2en 1
    je n’ai jamais vécu ça, alors c’est merveilleux d’y penser
    un très grand merci pour un rêve d’anniversaire
    très bonne soirée et bonne semaine

    Répondre
    • La Mariée en Colère a écrit

      27 janvier 2014 à 10 h 34 min

      Participation 1

      Répondre
  3. Chantal a écrit

    22 janvier 2014 à 21 h 18 min

    Bonjour

    C’est une super bonne idée. Mon fils se marie cet été et je suis certaine que cette idée plaira beaucoup à ma belle fille pour le vin d’honneur, alors je participe pour eux

    Merci pour ce super jeu concours !

    Répondre
    • La Mariée en Colère a écrit

      27 janvier 2014 à 10 h 34 min

      Participation 2

      Répondre
  4. christophine a écrit

    22 janvier 2014 à 20 h 35 min

    bonsoir !
    j’utiliserai ces fleurs en les mettant dans les coupes de champagne afin que se soit du meilleur effet et que les convives en restent subjugués de surprise et de questionnement sur ces fleurs qui embellissent les bulles champagne
    merci pour ce jeu et bonne nouvelle année 2014
    Longue continuation à ton blog
    mon mail : jero69006(@)free.fr

    Répondre
    • La Mariée en Colère a écrit

      27 janvier 2014 à 10 h 35 min

      Participation 3

      Répondre
  5. isaure a écrit

    22 janvier 2014 à 15 h 29 min

    bonjour, moi je ne me marie pas, mais je les utiliserai pour le baptême sur des coupes de champagne personnalisées au prénom du bébé ! merci tout plein pour la belle découverte et l’effet bluffant de cette magnifique fleur ! très bonne journée

    Répondre
    • La Mariée en Colère a écrit

      27 janvier 2014 à 10 h 35 min

      Participation 4

      Répondre
  6. stephanie a écrit

    22 janvier 2014 à 12 h 21 min

    Olala !

    Quelle idée !
    J’en ai déjà des étoiles plein les yeux ******** !

    Parfait a utiliser dans la soupe de champagne pour le vin d’honneur ! Ca serai juste sublime… En plus… ça colle parfaitement a notre thème de mariage champêtre ! J’aime… j’aime… j’aime 🙂

    Répondre
    • La Mariée en Colère a écrit

      27 janvier 2014 à 10 h 35 min

      Participation 5

      Répondre
  7. ocalinex a écrit

    20 janvier 2014 à 12 h 38 min

    bonjour et merci pour ce chouette concours je tente volontiers
    je suis fan : ocalinex lune
    je partage: https://www.facebook.com/ocalinex.lune/posts/1414774292096488?stream_ref=10
    pour ma part je les utiliserais pour des cocktails!!!
    bonne journée

    Répondre
    • La Mariée en Colère a écrit

      27 janvier 2014 à 10 h 35 min

      Participation 6

      Répondre
  8. Audrey a écrit

    18 janvier 2014 à 9 h 44 min

    Merci pour le concours !
    Le concept est génial et original.
    J’ai plein d’idées. J’utiliserais ces fleurs soit pour le cocktail du vin d’honneur, soit pour le champagne du dessert, soit sur la pièce montée.
    Merci pour le concours

    Répondre
    • La Mariée en Colère a écrit

      27 janvier 2014 à 10 h 35 min

      Participation 7

      Répondre
  9. C-line a écrit

    18 janvier 2014 à 0 h 29 min

    Roh magnifique ces fleurs !!
    Moi je vois bien ça à notre vin d’honneur lors du toasts qu’on fera pour remercier les gens^^
    Ça bluffera pas mal de monde je pense 😉

    Répondre
    • La Mariée en Colère a écrit

      27 janvier 2014 à 10 h 35 min

      Participation 8

      Répondre
  10. mimi a écrit

    17 janvier 2014 à 22 h 32 min

    l’idée est geniale et originale. voila qui me donne des idées pour mon cocktail, a mettre dans des flutes, c’est vraiment top, j’aime beaucouuuuuuuuuup!!!

    Répondre
    • La Mariée en Colère a écrit

      27 janvier 2014 à 10 h 35 min

      Participation 9

      Répondre
  11. Claire L a écrit

    17 janvier 2014 à 19 h 45 min

    C’est juste sublime… un effet incroyable !!
    Je te remercie de nous donner tant de beaux (bons) conseils dans l’organisation de notre D-day ! comment aurais je pu découvrir ces belles fleurs sans toi ??
    Mille mercis ! Claire L.

    Répondre
    • La Mariée en Colère a écrit

      27 janvier 2014 à 10 h 36 min

      Participation 10

      Répondre
  12. Barbara a écrit

    16 janvier 2014 à 23 h 35 min

    Quelle belle idée! Nous prévoyons un mariage sur les tons framboise, rose doré et blanc.
    Nous pensions mettre des framboises dans le champagne du vin d’honneur, mais j’avoue qu’après avoir vu cet article, les fleurs d’hibiscus c’est plus classe!
    Nous faisons déjà des kir champagne sirop d’hibiscus c’est un régal

    Répondre
    • La Mariée en Colère a écrit

      27 janvier 2014 à 10 h 36 min

      Participation 11

      Répondre
  13. Laetitia a écrit

    16 janvier 2014 à 21 h 51 min

    Coucou ! J’adore ! c’est tout simplement splendide , ça déborde d’originalité !!!! Merci beaucoup pour ce petit trésor que tu nous présente ici ! Je me marie en Mai 2014 … je m’y vois déjà … au moment du cocktail … le soleil qui se couche, la lumière des bougies, et la coupe de champagne qui arrive avec cette fleur et les yeux émerveillés des invités … 4 mois de préparatifs et pas un de plus pour mois … l’occasion rêvée de montrer qu’en 4 mois seulement on peut faire quelque chose de vraiment magnifique … et l’occasion aussi de montrer quelque chose à mon « petit  » frère ( pour une fois ) qui est meilleur apprenti barman de france, je pense pas qu’il connaisse alors si je peut en profiter pour lui en mettre plein la vue aussi .. 😀 😀 MERCI BCP ! je croise les doigt ! J’ai liker ta page , celle de mieux vivre en esperant que ce soit la bonne car le lien ne marche pas 🙁 et je partage ! Bonne chance à tous ! Je crois qu’on en rêve toutes !!!!

    Répondre
    • La Mariée en Colère a écrit

      27 janvier 2014 à 10 h 38 min

      Participation 18

      Répondre
  14. combes laetitia a écrit

    16 janvier 2014 à 19 h 57 min

    quel merveilleux concours !!!! ayant une deco japonaise zen, les fleurs d’hibiscus iraient très bien pour accompagner le champagne au moment du gâteaux !!!! je pense craquer pour faire son petit effet !!!!
    je croise les doigts

    Répondre
    • La Mariée en Colère a écrit

      27 janvier 2014 à 10 h 38 min

      Participation 19

      Répondre
  15. Cé a écrit

    16 janvier 2014 à 19 h 43 min

    Bonjour !

    pas de concours pour moi non plus… En effet, si j’A-DORE l’hibiscus, c’est un puissant hypotenseur… et quand mon stress monte, ma tention fait du yoyo… et parfois chute bien trop bas… Pas d’hibiscus pour moi le jour du mariage donc 😉
    Mais bon courage à toutes les participantes !!!

    Répondre
  16. delf a écrit

    16 janvier 2014 à 17 h 44 min

    Merci pour ce concours
    L’hibiscus à une origine japonaise, et je me marie sur le theme du japon/asie, alors ca serait pile poil dans mon theme de mettre ca dans les coupes de champagne de mon dessert!!!
    comment bien accompagner le dessert^^

    Répondre
    • La Mariée en Colère a écrit

      27 janvier 2014 à 10 h 39 min

      Participation 20

      Répondre
  17. fixeria a écrit

    16 janvier 2014 à 16 h 00 min

    Ohhhh j’adore, c’est super originale !!!!!!! moi je les proposerais pour le vin d’honneur a la lumiere du jour ca serait parfait !!!

    Répondre
    • La Mariée en Colère a écrit

      27 janvier 2014 à 10 h 39 min

      Participation 21

      Répondre
  18. Sandrine a écrit

    16 janvier 2014 à 15 h 31 min

    Je ne me marie pas (enfin il me semble ?); je suis juste photographe de mariage, alors je ne participe pas au concours, mais pour info :

    Le jus de bissap, c’est le nom que l’on donne à l’infusion de fleur d’hibiscus (auquel on rajoute un peu de jus de citron, de la menthe fraiche et du sucre), et c’est délicieux et d’une couleur rose/rouge splendide….

    la fleur est jolie dans vos coupes mais elle peut aussi servir de base de préparation pour un délicieux cocktail…

    Moi j’adore (et si en plus on y rajoute de la vodka ou du rhum… oulala alors ! 😀

    Répondre
  19. Ella CoquilletteandCo a écrit

    16 janvier 2014 à 15 h 28 min

    Comme c’est jolie ! je trouve l’idée très originale ! alors je tente ma chance moi aussi, je me marie en octobre 2014 et je verrai bien ces petites fleurs dans nos flûtes de Crémant de Loire ! je croise les doigts et merci pour ce concours !

    Répondre
    • La Mariée en Colère a écrit

      27 janvier 2014 à 10 h 40 min

      Participation 22

      Répondre
  20. Caro a écrit

    16 janvier 2014 à 15 h 20 min

    Idée géniale, je suis ultra fan! Je ferai la surprise au dessert à nos invités, une touche d’exotisme pour un mariage multiculturel on est dans le thème!

    Répondre
    • La Mariée en Colère a écrit

      27 janvier 2014 à 10 h 38 min

      Participation 17

      Répondre
  21. Florence a écrit

    16 janvier 2014 à 14 h 21 min

    Super comme idée ces fleurs !!! Je les utiliserais avec les coupes de champagne pour accompagner notre wedding cake qui sera blanc et décoré de fruits rouges !

    Répondre
    • La Mariée en Colère a écrit

      27 janvier 2014 à 10 h 36 min

      Participation 12

      Répondre
  22. Alice a écrit

    16 janvier 2014 à 12 h 39 min

    Canon ! J’adore.
    J’ai prévu de faire mon cocktail « home made » à l’aide de ma famille, et j’avoue que les fleurs d’hibiscus seraient magnifiques dans nos coupes …
    Cela rajouterait la note de chic à notre fait maison !
    D’autant plus que c’est pile poile dans le thème, rouge et doré.

    Merci pour ce joli concours, qui apportera peut être une touche d’originalité chic pour bluffer nos invités !

    Répondre
    • La Mariée en Colère a écrit

      27 janvier 2014 à 10 h 37 min

      Participation 13

      Répondre
  23. Jenny a écrit

    16 janvier 2014 à 12 h 24 min

    J’adore, quel rendu superbe. J’utiliserais ces fleurs pour le champagne au dessert, en plus ma déco est blanche avec des touches de rouge. top top avec ces fleurs !! merci pour le concours. je croise les doigts

    Répondre
    • La Mariée en Colère a écrit

      27 janvier 2014 à 10 h 37 min

      Participation 14

      Répondre
  24. CarineToulouse a écrit

    16 janvier 2014 à 10 h 53 min

    Quelle merveilleuse idée. J’imagine très bien l’effet que ça aurait en accompagnant notre wedding cake de champagne et hibiscus. Bonne chance à tous!

    Répondre
    • La Mariée en Colère a écrit

      27 janvier 2014 à 10 h 37 min

      Participation 15

      Répondre
  25. Marion a écrit

    16 janvier 2014 à 10 h 35 min

    C’est trop beauuuuuuuuuu ! J’utiliserais les fleurs pour le vin d’honneur, dans les coupes de Champagne, merci pour le concours, je croise les doigts !

    Répondre
    • La Mariée en Colère a écrit

      27 janvier 2014 à 10 h 37 min

      Participation 16

      Répondre

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