10 idées de cocktails pour le vin d’honneur

Traditionnellement pour le cocktail, lors du vin d’honneur d’un mariage, on sert du Champagne. Mais il n’y a pas que les bulles dans la vie ! Voici 10 idées de cocktails mariage proposés par les lectrices du blog pour leur vin d’honneur. Des idées de cocktails pour mariage, des recettes gourmandes, et des conseils pointus pour un bar à cocktails mariage qui fera sensation.

10 idées de cocktails pour changer du Champagne au vin d’honneur

Organiser un mariage implique l’anticipation de nombreux détails, dont le choix des boissons festives pour mariage. Un mariage chic et raffiné nécessite une approche experte de la mixologie de mariage, en tenant compte des tendances cocktails mariage et en sélectionnant soigneusement les spiritueux pour mariage qui laisseront une impression sans égale à vos invité·es.

De la soupe Champenoise

Anne : Pour notre vin d’honneur, nous avons servi de la soupe champenoise aux fruits rouges. En plus de punch, de mojitos et de softs.

Recette de la soupe Champenoise : Du mousseux ou du Champagne, du cointreau, de l’orange et du sucre de canne.

Cointreaupolitain

Caroline : Pour notre vin d’honneur, ce sera cointreaupolitain et blue heaven pour les alcool et bora bora pour le sans alcool !

Ingrédients du cointreaupolitain : liqueur de cointreau, jus de cranberry et de citron.

Du Prosecco

Solène : Nous avions pour notre cocktail du Prosecco, un classique ! Et avions proposé plusieurs sortes de « sirops » pour accompagner .
Du « Hugo », sirop de violette , crème de cassis , crème de pêche 😊 et pour les hommes bières pression et Amer bière.

Karine : Nous avons fait un bar à Prosecco pour notre cocktail de mariage. Sur une table nous avions mis différents Prosecco ainsi que différentes possibilités d’accompagnements : liqueurs, fleurs comestibles, fruits séchés… les convives pouvaient prendre leur verre et personnaliser leur boisson selon leurs envies.

Cocktail au Lilet Blanc

Aurélie : Pour nous c’était un cocktail au lilet blanc avec du concombre, citron, basilic et du tonic, hyper frais et très bon. Et puis du spritz.

Soupe Angevine

Julie : Pour notre vin d’honneur, nous avions proposé aux invtés de la Soupe angevine ! C’est un cocktail composé de Pulco, de grand marnier et de mousseux.

Punch Maison

Anaïs : Pour nous ce fut des punchs faits maison (3 mois avant le jour-J) avec des fruits commandés à l’île de La Réunion (origine de mon mari) directement. Un aux fruits de la passion et un aux litchis. 2.5kg de fruits de la passion et 5kg de litchis. Après avoir tout épluché nous avons fait revenir les fruit dans une marmite avec un peu de sucre. Puis nous avons mis en bouteille de 5 litres et complété avec du rhum (réunionnais, évidemment) au 3/4 environ. Quelques jours avant le mariage nous avons rajouté du sirop de canne. C’est à mettre fonction de ses goûts. Au final nous avions entre 6 et 7 litres de chaque pour 52 adultes, il nous en est resté à la fin de la soirée un tiers de chaque. A boire très frais. Nous avons eu beaucoup de compliments.

Marquise au Citron

Wendy : Pour notre vin d’honneur, nous avions proposé une marquise à nos invités. C’est un cocktail composé de citron, de vin blanc sec, de crémant, d’eau gazeuse et de sucre.

Cognito : le mojito au Cognac

Lucille : Nous nous sommes mariés à l’île d’Oléron et nous avions voulu que le vin d’honneur et le repas de mariage fassent découvrir les spécialités locales. En plus du champagne, nos invités pouvaient donc boire un «cognito» : un mojito où le rhume est remplacé par du cognac !

Cocktail au Champagne

Camille : Pour le vin d’honneur, nous avons servi un cocktail passion fraise champagne : 2/3 de champagne, 1/3 de nectar de passion et un fond de sirop de fraises des bois (idée piquée dans un resto). Il y avait également des bières artisanales locales en fût, du jus de pomme artisanal et divers softs.

Du Pousse Rapière

Agnès : Pour nous, c’était du pousse-rapière : un cocktail composé de liqueur d’orange à l’armagnac diluée dans du vin mousseux sauvage. Original mais très goûteux !

Tendances actuelles pour les cocktails de mariage

La mixologie de mariage évolue, et il est crucial de rester à la pointe des tendances cocktails mariage. Des cocktails personnalisés pour mariage sont aujourd’hui très demandés. Optez pour des recettes de cocktails élégants pour mariage qui reflètent la personnalité du couple, ajoutant une touche unique à la célébration.

Créer un bar à cocktails inoubliable

Un bar à cocktails mariage bien pensé est la clé du succès. Sélectionnez soigneusement les spiritueux pour mariage, en tenant compte des préférences de vos invités. Proposez une sélection diversifiée et offrez des conseils de service de boissons, créant ainsi une expérience interactive qui laissera une impression durable.

Une dégustation offerte

La sélection de spiritueux est un art en soi. Des whiskies raffinés aux gins artisanaux, assurez-vous d’inclure une variété de choix pour satisfaire tous les palais. Conseil d’expert : proposez une dégustation de spiritueux pour mariage pour que vos invité·es puissent découvrir de nouvelles saveurs et apprécier pleinement chaque gorgée.

Idées de cocktails signature personnalisés

Les cocktails personnalisés pour mariage sont une manière élégante de raconter l’histoire de votre couple. Créez des recettes de cocktails uniques qui symbolisent votre amour. Pensez à des saveurs pour vos cocktails mariage qui représentent les moments spéciaux de votre relation. De plus, des cocktails signature mariage peuvent devenir la pièce maîtresse de votre menu, créant ainsi une expérience véritablement personnalisée. Et pourquoi ne pas créer votre premier cocktail de couple pour pendant votre cérémonie laïque ? Voici un rituel original dont tout le monde se souviendra.

Conseils pour la décoration des verres

La décoration de verres de mariage peut ajouter une dimension artistique à votre bar à cocktails mariage. Optez pour une présentation soignée avec des garnitures créatives et des détails visuels qui captiveront l’œil de vos invité·es. Et bien sûr n’oubliez pas de l’accorder avec votre thème de mariage.

Alternatives sans alcool

N’oubliez pas de satisfaire tous les goûts en proposant des alternatives sans alcool pour cocktails de mariage. Les invités non buveurs apprécieront une sélection raffinée de boissons sans alcool.

Accords Cocktails et Menu Mariage

En conclusion, un bar à cocktails mariage bien pensé est la clé d’un mariage mémorable. En intégrant ces idées de cocktails pour mariage, vous garantissez une célébration élégante et personnalisée qui restera gravée dans les mémoires. Cheers à une journée spéciale inoubliable !

Et vous, quel cocktail avez-vous servi pour votre mariage ? n’hésitez pas à nous donner la recette en commentaire !