Décoration de table Noël : un bougeoir avec des hellébores

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Pour ma décorationp de table de Noël cette année, j’avais envie de beaucoup de sobriété. Et puis j’avais envie de fleurs aussi ! A cette saison, c’est vrai que si on veut rester dans des productions locales, le choix est assez restreint, mais avec les hellébores – appelées aussi roses de Noël -, on peut faire plein de jolies choses. J’ai donc décidé de créer de jolis bougeoirs fleuris qui seront parfaits en centre de table.

Matériel nécessaire

Je n’ai acheté aucun matériel, à part la mousse florale, j’avais déjà tout à la maison. Les ramequins viennent de notre surconsommation chez Picard (miam le sabayon !), les petites bouteilles en verre sont celles que j’avais utilisées pour la recette du mojito aux fruits rouges, et j’avais déjà les bougies cierges d’un précédent shooting. Mes assiettes viennent de chez Casa, les couverts de La Redoute et une jolie bougie.

Comment réaliser ces centres de table de Noël avec des hellébores ?

J’ai mis la mousse florale dans les ramequins, puis j’ai découpé au couteau un trou dans la mousse de la taille de la bouteille en verre.

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Ensuite j’ai cueilli quelques hellébores. Les roses de Noël sont des vivaces, c’est à dire qu’elles repoussent chaque année. L’avantage c’est qu’elles ne gèlent pas et poussent à l’ombre, ce sont donc des fleurs très pratiques à cultiver.

Après avoir mouillé ma mousse florale, j’ai planté les hellébores dedans. Comme je trouvais qu’on voyait encore beaucoup la mousse et que je ne voulais pas surcharger le centre de table avec trop de fleurs, j’ai comblé avec du feuillage que j’avais dans mon jardin : quelques pousses d’olivier.

Les hellébores tiennent plusieurs jours dans la mousse florale mouillée, mais pour que ce soit plus joli, je vous conseille de préparer vos compositions florales le matin même de Noël, pour que votre table soit parfaite. Si ce n’est pas possible, vous pouvez les faire la veille et les laisser au frais au garage : les fleurs conservent toute leur splendeur.

Le résultat donne une décoration de table assez minimaliste, on voit beaucoup de noir cette saison, j’avais plutôt envie de clarté, de lumière et je trouve que l’aspect solaire des roses de noël va très bien pour cette atmosphère.